Mediendaten

Nährstoffe und Nahrungsbestandteile

(öffentlich) Anregungen für die naturwissenschaftlich-technische Grundbildung

Medienart
Online-Medium

Sprachen
Deutsch

Produktionsjahr
2016

Medien-Nummer
00005038

Produktionsland:	Bundesrepublik Deutschland
Serientitel:	SUPRA - Sachunterricht praktisch und konkret
Serienuntertitel:	Natur & Technik
Kurzinhalt:	SUPRA bietet Unterstützung für die Planung, Vorbereitung und Umsetzung von Unterrichtssequenzen im Sachunterricht. Die Materialien zum Thema "Nährstoffe und Nahrungsbestandteile" aus dem Lernfeld "Natur & Technik" werden in diesem Lernobjekt (auch bearbeitbar) angeboten.
Adressaten:	Allgemeinbildende Schule, Kinder- und Jugendbildung
Sachgebiete:	- Grundschule -> Sachkunde -> Grunderfahrungen aus Chemie, Physik und Technik - Grundschule -> Sachkunde -> Mensch -> Gesundheitserziehung - Grundschule -> Sachkunde -> Mensch -> Lebensbedürfnisse - Praxisorientierte Fächer -> Hauswirtschaft -> Ernährungslehre
Schlagworte:	SUPRA, Sachkunde, Nährstoff, Nährstoffe, Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett, Zucker, Stärke, Vitamin, Vitamine, Mineralstoffe

Urheber, Produktion, Rechte

Produzent
Prof. Dr. rer. nat. habil. Thomas Wilhelm
Institut für Didaktik der Physik, Goethe-Universität Frankfurt am Main

Prof. i.R. Dr. Dr. Hartmut Wiesner
Universität München
Didaktik der Physik

Prof. Dr. Joachim Kahlert (Lehrstuhl für Grundschulpädagogik und -didaktik, LMU)
Dr. Monika Fenn (wiss. Mitarbeiterin am Lehrstuhl für Didaktik der Geschichte, LMU)
Dr. Kristina Hock, Valerie Semmler (Themenbereich "Nährstoffe")

Herausgeber
Institut für Didaktik der Physik, Goethe-Universität Frankfurt am Main
Prof. Dr. rer. nat. habil. Thomas Wilhelm
Max-von-Laue-Str. 1, 60438 Frankfurt am Main
Tel.: 069/798-47845
Tel. Sekretariat: 069/798-46451

Lizenzen
CC BY 3.0

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Dateien

	Übersicht zum Inhalt (pdf) (91 kB)
	Sachinformationen für die Lehrkraft (pdf) (230 kB)
	Fachdidaktische Informationen (pdf) (216 kB)
	Einheit 1: Unser Empfinden für warm und kalt (pdf) (226 kB)
	E1: Wir untersuchen unser Empfinden für warm (Lernstation 1) (pdf) (62 kB)
	E1: Wir untersuchen unser Empfinden für kalt (Lernstation 2) (pdf) (140 kB)
	E1: Wir untersuchen unser Empfinden für warm und kalt (Lernstation 3) (pdf) (63 kB)
	E1: Warm oder kalt? - Der Drei-Schüssel-Versuch (pdf) (79 kB)
	Einheit 2: Temperaturen messen (pdf) (130 kB)
	E2: Das Badethermometer (pdf) (54 kB)
	E2: Das Digitalthermometer (pdf) (74 kB)
	E2: Das Fieberthermometer (pdf) (67 kB)
	E2: Das Saunathermometer (pdf) (57 kB)
	E2: Das Flüssigkeits- thermometer; Aufbau (pdf) (52 kB)
	E2: Das Flüssigkeits- thermometer; Steckbrief (pdf) (65 kB)
	E2: Gemessene Temperaturen (pdf) (292 kB)
	E2: Die Geschichte des Thermometers (pdf) (83 kB)
	E2: Die Geschichte des Thermometers (alternativ) (pdf) (80 kB)
	E2: Wir messen Temperaturen (pdf) (129 kB)
	E2: Thermometer-Steckbrief (pdf) (50 kB)
	E2: Lösungsbeispiel zum Thermometer-Steckbrief (pdf) (64 kB)
	E2: Temperaturen ablesen (pdf) (177 kB)
	E2: Temperaturen-Domino (pdf) (130 kB)
	E2: Temperaturen-Memory (pdf) (111 kB)
	Einheit 3: Wir messen die Temperatur von Oberflächen mit dem Digitalthermometer (pdf) (119 kB)
	E3: Temperaturen mit einem Digitalthermometer messen (pdf) (123 kB)
	Einheit 4: Temperaturen von Gegenständen gleichen sich an (pdf) (242 kB)
	E4: Wir untersuchen die Temperaturen von Gegenständen (pdf) (68 kB)
	Einheit 5: Warum haben die meisten Pfannen Plastikgriffe? Anwendung des Temperaturangleichs (pdf) (118 kB)
	E5: Anwendungen des Temperaturangleichs - "Das Erbsenwettrennen" (pdf) (84 kB)
	Einheit 6: Warum hält eine Styroporbox warm? Anwendung des Temperaturangleichs in Luft (pdf) (178 kB)
	E6: Anwendung des Temperaturangleichs in Luft (pdf) (69 kB)
	Einheit 7: Macht eine Wollmütze die Ohren warm? Temperaturangleich bei Menschen u. Säugetieren (pdf) (192 kB)
	E7: Warum setze ich im Winter eine Wollmütze auf? (pdf) (107 kB)
	Zusatzangebot (pdf) (195 kB)
	Z - Arbeitsblatt 1: „Das coole Handgelenk“ (pdf) (69 kB)
	Z - Arbeitsblatt 2: „Temperaturen schätzen und messen“ (pdf) (115 kB)
	Dateien als docx bearbeitbar (zip) (2 MB)