Günter Griebel war von 1967 bis 1971 Küchenchef in dem abgeschirmten Gästehaus des Ministerrates der DDR in Oberhof. Lange Zeit war er Inhaber und Wirt des "Caférestaurants" in Gräfenroda, welches inzwischen von seiner Tochter geführt wird und wo er auch heute noch regelmäßig mithilft. Im Zeitzeugeninterview erzählt er über seine Tätigkeit im Gästehaus, über Begebenheiten und Begegnungen. Das Zeitzeugeninterview liegt einerseits komplett vor und andererseits in zum Fragenkatalog passenden Teilfilmen.
Adressaten:
Allgemeinbildende Schule,
Erwachsenenbildung
Sachgebiete:
- Geschichte -> Epochen -> Geschichte von 1945 bis 1990 -> Deutschland -> Deutsche Demokratische Republik 1949 - 1990
Schlagworte:
Zeitzeugen,
Zeitzeugeninterview,
DDR,
Oberhof,
Umstrukturierungsmaßnahmen,
Gästehaus,
Ministerrat,
Ulbricht,
Walter Ulbricht
Urheber, Produktion, Rechte
Produzent Thüringer Institut für Lehrerfortbildung, Lehrplanentwicklung und Medien Bad Berka
Inhalt Teil 1: Vorstellung von Herrn Griebel und erste Informationen zum Gästehaus des Ministerrates der DDR, zu Walter Ulbricht und den Ursachen, die zum Bau des Gästehauses führten Teil 2: Das Gästehaus der Regierung war zunächst nicht für die DDR gedacht, sondern sollte ein Gastgeschenk für Ägypten sein. - Warum war in Oberhof ein Haus als Geschenk für Ägypten geplant? - Warum ist es anders gekommen? - Wer waren 1966/67 die ersten Gäste? Teil 3: Wurden im Gästehaus des Ministerrates auch die Neujahrsansprachen aufgezeichnet? Teil 4: Was haben die Einwohner von Oberhof über die Planung der Bauaktivitäten erfahren? Teil 5: Gab es Informationen darüber, was durch diese Baumaßnahmen entstehen sollte? Teil 6: Gab es im Gästehaus besondere Sicherheitsvorkehrungen? Teil 7: Wie sind Sie ans Gästehaus gekommen? Teil 8: Mussten Sie in Ihrer Funktion Mitglied der SED oder gar der Staatssicherheit sein? Teil 9: Sie haben kirchlich geheiratet. War das als Chefkoch im Gästehaus problematisch? Erinnern Sie sich an Begebenheiten? Teil 10: Wie war die Versorgung der Gäste im Gästehaus organisiert? Galt das Gästehaus als Sonderbedarfsträger? Wie sah eine alltägliche Speisekarte aus und wie eine bei Empfängen? Teil 11: Sprachen die Gäste in Ihrem Beisein auch über politische Themen? Fallen Ihnen noch Beispiele ein? Teil 12: 1971 ging die Zeit Walter Ulbrichts als führender Politiker der DDR zu Ende. Ist das für Sie auch spürbar geworden? Teil 13: 1973 ist Walter Ulbrichts gestorben. Vorher wurde er entmachtet. Sein Projekt, Obehof zu einem modernen Wintersportort zu entwickeln, wurde von seinen Nachfolgern nicht weiter unterstützt. Wie haben Sie das als Gastronom erlebt? Wie war Ihr weiterer (beruflicher) Werdegang?
Serienbeschreibung In der Serie "Zeitzeugen" kommen Personen zu Wort, die aus ihrem persönlichen Erleben berichten. Die originalen Schilderungen der Zeitzeugen werden dabei durch eventuelles Begleitmaterial ergänzt.
