Die mittelalterliche Kemenate Reinstädt ist Ausgangspunkt für Projekttage rund um das Dorfleben. Mit Partnern vor Ort erleben die Teilnehmer Ortsgeschichte und Prozesse von der Ernte bis zum fertigen Produkt. Sie lernen historische Obstsorten von Streuobstwiesen kennen und zu Kuchen, Marmelade und Saft zu verarbeiten. Zur eigenen Versorgung werden Brot oder regionaltypischer Kartoffeldetscher im traditionellen Steinbackofen gebacken. In und um die Kemenate kann übernachtet werden. Mit Fahrrädern sind die Aktionsorte in kurzer Zeit erreichbar.
Produzent Urheber der Materialien und Medien: Sinnfonia – Nachhaltigkeits- und Umweltbildung (gemeinsam mit dem Grund genug e.V.) Susanne Mohr www.sinnfonia.de E-Mail: info@sinnfonia.de
Grund genug e.V. - Naturkunde und Ortsgeschichte im Reinstädter Grund - Geschichte der Wehrkirche und des mittelalterlichen Wohnturmes Kemenate Reinstädt - Geschichte der Schaffnerschen Bildungsanstalt Gumperda - Rallye zur Umgebung - Kalkhänge, Streuobstwiesen, Felder, traditionelle Landwirtschaft - Brotherstellung, Ernte und Verarbeitung
Obstweinkellerei Röttelmisch - Obsternte - Obstverarbeitung in der Mosterei
Agrargenossenschaft Reinstädt - Einblicke in die Pflanzen- und Tierproduktion - Besichtigung Biogasanlage
Serienbeschreibung Ein außerschulischer Lernort ist jeder Ort außerhalb der Begrenzung eines Klassenraumes, der auf Grund des ihm innewohnenden Potenzials die Möglichkeit bietet, unterschiedlichste Lernthemen in der originalen Begegnung sowie mit einem hohen Grad an Eigenständigkeit und Kreativität entdeckend und forschend zu bearbeiten und auf diese Weise zu einem tieferen Verständnis von Zusammenhängen beiträgt. Die Serie "Außerschulische Lernorte in Thüringen" stellt solche Orte exemplarisch vor und bietet verschiedene pädagogische Materialien zur Vorbereitung, Durchführung oder Auswertung eines Lernortbesuchs.
Was ist mitzubringen: Fahrrad oder andere Transportmittel, ggf. Zelt, Isomatte, Schlafsack Wetterangepasste und Arbeitskleidung Robustes Schuhwerk
Was kostet das Angebot: 30 Euro pro Referent und Stunde, alles weitere nach Absprache (Stand 2017)
Hinweise zum Anbieter: Susanne Mohr (sinnfonia) ist ausgebildete Diplom-Ingenieurin für Landespflege (Landschaftsplanung/Naturschutz) sowie M.A. Umweltpädagogin. Sie ist seit 2003 im Bereich der außerschulischen Umweltbildung tätig. Ihre Projekteerfahrung reicht von Kindergartengruppen, Schulklassen von der 1. - 12. Klasse aller Schularten sowie Berufsschulgruppen bis zu Fortbildungen für Lehrer, Erzieher und Umweltpädagogen. Mit Familien und Kinder- und Jugendgruppen setzt sie freizeit- und erlebnispädagogische Angebote um. - Anmeldung unter www.sinnfonia.de (siehe auch "Externe Links")