Die Gruppe lernt zuerst bei einem Rundgang den Landwirtschaftsbetrieb kennen. Dabei werden die auf dem Hof lebenden Tiere und deren Verwertung vorgestellt. Während der Weidezeit können die Schüler Tiere auf der Weide besuchen und sich im Weidebau üben. Bei der Fütterung von Hoftieren wird besprochen, welche Mengen Tiere fressen und wie man das Futter zusammenstellt. Dabei geht es auch um Tierbeobachtung, Tierpflege und Gesundheit der Tiere. Im Anschluss wird das Schlachthaus mit Zerlege- und Verkaufsraum vorgestellt. Mit Quizz und Imbiss mit Hofprodukten endet der Ausflug.
Inhalt Bilder: - Huhn - Schweine - Rinder auf der Weide - Rinderhälfte im Schlachthaus
Arbeitsblätter für Klassen 1 bis 4 und 5 bis 10
Visitenkarte: Landwirtschaftsbetrieb Hirsch GbR
Serienbeschreibung Ein außerschulischer Lernort ist jeder Ort außerhalb der Begrenzung eines Klassenraumes, der auf Grund des ihm innewohnenden Potenzials die Möglichkeit bietet, unterschiedlichste Lernthemen in der originalen Begegnung sowie mit einem hohen Grad an Eigenständigkeit und Kreativität entdeckend und forschend zu bearbeiten und auf diese Weise zu einem tieferen Verständnis von Zusammenhängen beiträgt. Die Serie "Außerschulische Lernorte in Thüringen" stellt solche Orte exemplarisch vor und bietet verschiedene pädagogische Materialien zur Vorbereitung, Durchführung oder Auswertung eines Lernortbesuchs.
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