| Berufswettbewerb der Gärtner |
| Im Berufswettbewerb der Gärtner treten die Auszubildenden an mehreren Stationen gegeneinander an. Die erfolgreichsten Teams vertreten Thüringen auf der nächsten Qualifikationsebene. |
| Fächer: |
bbS/Agrarwirt./Gärtner
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| Europatag |
| Jährliche Feierstunde im Rahmen eines Netzwerktreffens mit beteiligten Schülerinnen und Schülern sowie Partnern aus Ungarn, Frankreich, Littauen, Italien und Kleinpolen. |
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| Grüne Tage Thüringen - LaaO |
| Regionale Rohstoffe werden von Kochauszubildenden im Rahmen von Vorführungen küchenfertig verarbeitet, Garverfahren demonstriert und anschließend verkostet. Rohstoffe wie regionales Rindfleisch, Thüringer Linsensorten, Schauzerlegen sowie Verarbeitung von Weidelämmern und Weideziegen aus Thüringen sind neben saisonalem Gemüse der inhaltliche Schwerpunkt. |
| Fächer: |
Ernährung und Hauswirtschaft/Gastgewerbe/Fachpraktiker Küche, Ernährung und Hauswirtschaft/Ernährung/Hotel- und Restaurantfachmann, Koch
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| Reiten Jagen Fischen - LaaO (Lernen am anderen Ort) |
| Kochauszubildende kochen zusammen mit Messebesuchern aus einem regionalen Warenkorb live leckere Gerichte oder leiten diese beim Kochen an. Der Umgang mit Fisch aus einheimischer Aquakultur und einheimischem Wildfleisch sind dabei die Hauptthemen. |
| Fächer: |
Ernährung und Hauswirtschaft/Ernährung/Hotel- und Restaurantfachmann, Koch, Ernährung und Hauswirtschaft/Gastgewerbe/Fachpraktiker Küche, Ernährung und Hauswirtschaft/Fachpraktiker Hauswirtschaft
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| Schulmeisterschaft der Floristen - LaaO |
| Ein jährlicher Wettbewerb unter den Floristen der auf der Messer "Grüne Tage" bzw. der Messe "Reiten, Jagen, Fischen" stattfindet. |
| Fächer: |
bbS/Agrarwirt./Florist
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| Schulmeisterschaft der Gastronomischen Berufe |
| Ein jährlicher Wettbewerb, in dem die Gastronomen ihr ganzes Können unter Beweis stellen können. |
| Fächer: |
bbS/Ern.u.Hausw./Ern./Hotel-Restaurantfachmann,Koch
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| Tag der offenen Tür |
| Der jährliche Tag der offenen Tür bietet Einblick in den Unterricht der unterschiedlichen Schulformen und Ausbildungsberufe. |
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| Thüringentage - Tag der Konditoren - LaaO |
| Konditorauszubildende zeigen einem fachinteressierten Publikum filigrane Fingerfertigkeiten im Umgang mit hochwertigen Rohstoffen. |
| Fächer: |
Ernährung und Hauswirtschaft/Ernährung/Bäcker, Konditor, Fachverkäufer Backwaren
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