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Detail
Schnitzel Hamburger Art mit Pommes frites
Urheber:
Bernd Kittlaus
Bildnummer:
P9808
Auflösung:
2787x3672
Format:
PNG
Quelle:
https://www.schulportal-thueringen.de/pixiothek/detail?tspi=P9808
Kurzbeschreibung:
Das Schnitzel Hamburger Art ist ein Schnitzel, das zusätzlich mit einem gebratenen Spiegelei serviert wird. Schnitzel sind dünn geschnittene Fleischstücke ohne Knochen, die mit einem sogenannten Fleischklopfer platt geklopft werden, um das Fleisch durch Aufbrechen der Muskelfasern zarter zu machen. Es gelten die Nutzungsbedingungen der Mediothek und der Pixiothek.
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